細麺派13
●皿うどんといえば細麺でしょう。太麺はバリエーションのひとつに過ぎません。
“こんなのもあります”みたいな感じ。まぁ、どちらが好きかと言われれば太麺ですけど…
って太麺派かよ!?(チョチョリーナさん)
●長崎で皿うどんを注文をして太麺が出てきたら金だけ置いて帰りますが、何か?(福岡人さん)
●新しいものが古いものを食う合併。素晴らしい。
細麺以外の皿うどんを出す店は県が手を回して潰してくれたらいいのだ。(チャングムさん)
●特にとろみがなくってサラサラのあんが好きです。だってシナシナの麺にならんけん。
パリパリのままだと歯茎にささるっちゃもん。(Pさん)
●元祖皿うどんは細麺やけんね。(皿うどんマンさん)
●ぱりぱり感がより高いから。市販の皿うどんは太めが多いのが気に入りません。
大阪の中央軒の麺が大変によろしい。(Hiro-Yさん)
●・・・。(田平さん)
●ぱりぱりおいしいから!(はむさん)
●生まれたときからお袋が揚げていた細麺を食べて育った。
皿うどんは細めんに決まり!太麺は「太麺皿うどん」というのが正しい!(ひろクン.comさん)
●どっちもうまいが、細麺の食感は他にはない。(サノッチさん)
●細麺の方が具の味がしみこんで美味いから(高岡さん)