細麺派12
●断然細麺！！やっぱ皿うどんの元祖は細麺やん。あの歯ぐきにほどよく突き刺さるパリパリ麺、トロトロのあん、
軽くソースばかけて食べる細麺皿うどんは神の領域たい。太麺ば好いとおもんは長崎人じゃなかたい。邪道よ。
やけどちゃんぽんば好いとらんワシも邪道たい＾＾(赤坂MB記念ガンガレさん)
●太麺は食べにくいから。(Zさん)
●パリパリだから☆(simonさん)
●パリパリ感が最高(σ・∀・)σ(すーさん)
●祖母が細麺派だったので、自分のお金で外食できるようになるまで細麺しか知りませんでした。
幼い頃揚げた麺をつまみ食いして怒られた記憶は今でも忘れられません。(緑のじょーじさん)
●他には無いあのパリパリ感がいい。(maさん)
●細麺がいっちゃんうまか(匿名希望さん)
●鹿児島人ですが、皿うどん大好きなので参加させて頂きます。皿うどんは勿論細麺。
細いあの触感がよかです。てか太麺だとかたやきそばですよ。皿うどんに太麺ってあるんですね？
今度長崎くんち観にいくので皿うどん食べまくります。(かごしまさん)
●どっちか選ばんといかんやったら細めん。あのぱりぱり麺が少しずつやわやわに
なって行くとこがよかっちゃないと？でもＶ・ファー麺の太麺バージョンも出してほしかね。(ぐっちさん)
●細い麺のほうが味がしみておいしいです。バリバリと麺を潰して食べるのが好きです。(あおさん)
●パリパリ感が無ければ、食べた気がしないので…。(ふじとしさん)
●むかしから きまっとるでしたい。だーいが，太麺とか 考えついたとやろか？(aiai95さん)
●そもそもちゃんぽんがあまり好きではないので麺も細い方が好き(けうｚさん)
●太麺は普通の中華料理の固焼きそばって感じがするけど、細麺はこれぞ皿うどん！って
感じがするので良いし、歯ざわりも断然、細麺の方が美味しく思います。(在米大阪人さん)
●長崎生まれ・長崎育ち（現在は東京在住）ですが、
細麺（チャーメンって呼びましたっけ？）しか食べたことがありません。(Lionbassさん)
●最初バリバリ後からしんなりとしっかり2度楽しめる。(ももさん)
●･･･。(智秋はやかわさん)
●太麺はしつこい感じがする。昼に食べることが多いので、さっぱりとした細麺がよい。(タケルさん)
●あのぱりぱりでしょう(豚さん)
●皿うどんって言うたら、細麺しか知らんかったばい。島原の食堂で
頼んだら太か麺の出てきて、たまがったばい。前日の残りもんの皿うどん、
ぬくめて麺のとろーっとしたとこの、ソースかけて、おかずによかったもんねー。(かずさん)
●わいたちは、なんば言いよっとか？細めんが長崎人の常識やろが。(長崎大好きさん)
●細麺はやはりあの口当たりがいいですよね。特に野母崎・高浜の熊製麺の細麺が一番です。
太麺は食べたときに口の中に刺さることがあるし。
でも一番重要なのは、上に乗る具ではありますが。(元祖皿うどんさん)
●理由は、ばりばり感がよか！オイはガキん時からばり麺しか食わん！(ヒロ坊さん)
●しなやかさ是につきます。(ガルフさん)
●細麺のほうが、よかろーもん。酢かウスターソースを少しかけて食べます。(チエマルさん)
●やっぱり皿うどんは細麺、あのパリパリ、サクサク感がたまらん！
長崎出張の楽しみは、天天有の皿うどん！! (kzytさん)
●長崎以外で細麺を食べられるところは多くない．だから長崎人以外は太麺を味わう経験がないまま，
自然に細麺派になっているのでは？ という私もその一人。(生まれながらの細麺派さん)
●バリバリの食感が好き。(ヒロポンさん)
●諫早出身だけど、細麺以外の皿うどんを長崎で食べたことがない。
関東にきてから初めて太麺たべたけど、邪道でしょ。(たけさん)
●やっぱし、皿うどんは、長崎の細麺ばい!よそで食べたとは、イッチョンうもーなか!(長崎一番さん)