細麺派 2
●皿うどんといえば、パリッとしたあげ麺と昔からきまっとる。理由はなか。(若竹まちさん)
●やっぱり細めんでしょう。でも余りほそすぎるのはまずいからいや。
あれ？後なにを書けば良かったのかしらわすれちゃった。(青山family,s母さん)
●皿うどんに太麺が有ったって知らなかった。太麺は、関東に来て初めて見て、
「皿うどんの真似だ！」と思いました。しかも、ウスターソースではなく、お酢と芥子で味付けでした。理解できない！(KAZUさん)
●太麺なんて皿うどんじゃないです。食べたくもありません。理由なんて必要なし。以上。(mikiさん)
●あのサクサク感・・・なんだかベビー○ターラー○ン食ってる気分。(グラバーのマブダチさん)
●あのパリパリ感が好き。サクサクさせながら平らげたい。(晴都さん)
●長崎で太麺とか食ったことなかぞ！細麺のあの香ばしさがたまらんとやっか！
細麺とか抜かしとるやつは長崎ぴーぷるじゃなかな…。(龍神さん)
●パリパリがばり好きー!!(なおさん)
●細麺の皿うどんは、パリパリからとろとろまで、いろんな食感の麺が一皿で楽しめるので、いいと思います。(ひこさん)
●私は細麺がフニャフニャになったとこが好き♪(misaさん)
●太麺はあんまい食べた事なかとけど、 細麺やったら、4種類の食べ方のでくっけん、細麺のほうが好いとっばい。
4種類とは、パリパリをそんまま、パリパリにウスターソース、時間置いて、
麺のふやけたとばそんまま、ふやけたとにウスターソース。(kazushigeさん)
●…。(tanakaさん)
●太麺はスープ吸ったら揚げる前の食感に戻るから別に揚げなくても良いような…。
細麺のシナシナになる直前がすきっ♪(あいさん)
●…。(？さん)
●にゃはは。おいは長崎で製麺所のそばに住んだことのあっとさ。地元ん人間は、
ナマで買って大きな油なべで揚ぐっとが、当たり前になっとたと。揚げたての麺の、ぱりぱりの歯ざわりはたまらんやった。
餡かけばかけると、だんだん柔らかくなると。このふにゃふにゃしたとば、食ぶっとも良かったとさ。
太か麺では、そげんことはでけん。(てつさん)
●細麺以外は皿うどんじゃなか！！あんをかけてすぐ食べるとぱりぱり！あっという間に
フニャフニャ根性がなくなるとこが好き。家で作るときは次の日が好き。(まみさん)
●太麺って一回しかたべたことなかもん。(ごむさん)
●歯茎に刺さるかも知れんスリルがよかったいね。(たわしさん)
●パリパリさくさく感がウマイ！ なんてったって細麺☆(なーたんさん)
●ぜーーーーーったい！細麺が好き♪なんか、太麺はちゃんぽんと似てる感じがするのです。
その点、あのパリパリ細麺のおいしいこと(^○^) (えんでばーさん)
●皆さんと同じく、やっぱバリバリ感やろ〜ふと麺は邪道ばい！あ〜食べたかー。(メグさん)
●あのぱりぱり感，そして具が乗ってのしなしな感，むっちゃ好いとる〜♪(kitagさん)
●最初サクサク、とろりとしたスープが絡まってやわやわ麺♪２度楽しめるお味♪
またまた精力ドリンクの瓶に入ったソースがたまらんばい!!食べたか〜!!(ばってん♀さん)
●もちろん「バリ麺」に決まっとったい！ばってんか、手熊の「かわむら」には
「太麺と細麺の二色盛り」がありますと！見た目は普通さね、ばって、じゅるじゅるの具ばのけたら
太麺ゾーンと細麺ゾーンになっとっとたいね。小江に引っ越してから初めてとったとばってん、
いじまぐれた。いっち好いとっとは百合野団地んとこの「松喜」ここのバリ麺は歯茎にささっとさね、
ばってそいがうまかったいね。（特注らしい）機会のあったら試してみてん。 (青空はとこさん)
●皿うどんはパリパリ麺がうまか。だって太麺ベチョベチョしとるけんうまくなかもん。
パリパリ麺が好きな理由はばいね1、パリパリしとる。2、こうばしか。3、安か。の3つばい。
おい今福岡に住んどっけんが長崎の皿うどん食いたかー。(だいちさん)
●皿うどんに太麺のあるて知らんやったばってん、そういえばこっち（関東）には、
「あんかけ太焼そば」ってゆうとのあった。同じモンやろか？そいばってん、細麺のパリパリが好いとるけん、
とりあえず細麺にしとくけん。(pa_ko@eclatさん)
●そんなん当然やろ！！でも、近くのちゃんぽん屋から取る時は半々かな？うちでも好みは割れるよ(かよぽんさん)
●噛んだ時に奥歯に詰まる感じがたまらんです。とにかく歯ごたえのよかとです。(ひろっぺさん)
●やっぱ細麺やろ〜。皿うどんって言ったら細麺ば食べんば！あのパリパリの触感がたまらん！バリうま！(やまっぺさん)
●サクッサクッと音を聞きながら箸を入れられないのは、どうも納得がいかないのです。
歯の間に刺さる楽しさとあの甘いソースの匂いがなんとも言えまっせん。食べたくなってきたバイ。(山口ですさん)