太麺派 1
●もちろん太麺たいっ！理由は、うまいけんたいっ。ただ、それだけんこったい。細麺は食べにっかし、しかも腹にたまらん！鹿児島には太麺がなかー 悲しかぁー。(るぱん0728さん)
●もち、太麺たい。しかも、おれの田舎（大村市）の満州食堂っていうお店（今は無いかもしれん・・・）のが、うまかった。そこの太麺はちょっと変わっていて、めんを焼くんではなく、油で揚げている。それが、あんがかかってシナッとなった時が最高ったい。(ひろさん)
●やっぱい、太麺やろう。おいの、お袋の実家は島原らばってん、そこに「せいこうえん」”←漢字忘れた”て店があるばってん、そこの皿うどんはいじでうまかばい。今度いっぺん行ってみんしゃい。(やったんさん)
●麺を焼いて少し焦げ目がついてないといやだ！(unioさん)
●パリパリ麺はあじけなか(なおこさん)
●細麺は歯に刺さって痛いから嫌い。でも細めんがびちゃってなって、ふやけてたら許す。(ぴぃさん)
●だっておいしいもん。(ナオさん)
●だってこっちのほうがうどんっぽい。細麺は｢ベビースターラーメン｣みたいでなんかヤダ。(そらさん)
●太麺でしょう！通は（大人は）。細麺は お子ちゃまメニューですよ。ところで 佐世保で皿うどんを注文するとなぜか、ヤキソバが出てきたんですけど、どうして？佐世保の 人、教えて下さい。(ケチビカリさん)
●ボリュームがある！味がある！(Kazuさん)
●りゆうっーーーーー分かりません(^^) けど、太麺の方が、うまかけん...(qweさん)
●普通に食事すっときは太麺、お客さんが来た時はバリ麺たい。 これって常識じゃなかったと〜？(之進さん)
●よく邪道だと言われるけど、皿うどんは太麺に限る！細麺は歯茎に刺さったりするので嫌いです（笑） (かっちょさん)
●だんぜん太麺！なぜならば麺と具がよく混ざり合うから。通は太麺ぶっかけソースでしょう。(karinさん)
●皿うどんは太麺に決まっとると！細麺がよかって言う人は、某チェーン店のニセモノば本物って思おとるに違いなか！ところでオイは佐世保の出身ばってん、皿うどんば頼んで焼きそばの出てきたって話は聞いたことなかけど・・・。(shibakenさん)
●太麺のほうがモチモチしててうまい！ 細麺はハグキに刺さる可能性がある！(ゆみちゃんさん)
●細麺は歯の裏にささるから(やさん)
●細麺はお菓子みたいであんま食った気せんけん(マーシーさん)
●ふとめんでしょー！細いのはだんだんペニャッとするし歯ぐきにささったりしない？(？さん)
●細面は歯茎だけじゃなくてノドにも刺さったことあるけん。(おたこさん)
●細めんは具に負ける！ 太麺の麺の具との調和の取れた絡みは言う事なし！！ でも細めんもけっこう好きだったりする。(kyouさん)
●細麺しか食べたこと無かった他県出身の私が、 はじめて太麺を食したのはお仕事でやむを得ずのことだった。 でも、一度食べてみれば目からウロコ。 細麺より手間もかかるし、味もいっぱいしみこんで絶対こっちが美味いと思う。特に大村のK飯店さんのは絶品だった…… (momoさん)
●絶対に太麺!細麺は、歯につまるし口のなかに刺さる！(えりかさん)
●絶対太麺がよか。細麺はお菓子んごたっていっちょん食うたごたー気のせん。(啓泰さん)
●やっぱ太麺でしょ。そして、麺をほんのり焼いて香ばしさが出ているのが、私の中では最高に美味しいと思います。(さおりんさん)
●絶対太麺。 炒めた太麺にパリっとした焼け焦げがたまにあって 、あんかけとの混ざり方も細麺とは違うからみあいかた。歯ごたえのど越しあの絶妙な味わい。 実家でつくるの皿うどんはいつも太麺だったし、細麺はパリパリしててお菓子のようで、柔らかくならないと食べる気がしない。なつかしかー太麺皿うどん、でもこっち（東京）じゃ食べれん。今すぐ食わせろ太麺皿うどん！！(suzuさん)
●皿うどんといえば細めんが有名だけど うまいとなれば太麺！でもね、いま関東にいるけど太麺おいてないのさ。どうしてなのだ＞リンガーハット。あの小学生のとき長崎旅行で食べた太麺は今でも思い出します。おいしかった…。(まこりんさん)
●太麺はおいしい(みーよさん)
●平戸出身の長崎人ですが、実家でも太麺派が多勢です。しかし家で作るときは細麺です。太麺焼くの難しい。太麺はお店で味わうお楽しみ！(真由美さん)
●…。(ひろこんさん)